최근 바이러스 때문에 외출이 어렵다 보니 이래저래 답답한 요즘이죠.아이들은 온라인 개학이라아침, 점심, 저녁 간식까지 뭘로 챙겨야 할지 고민이 많아지네요.이런 어머니 마음을 아는지? 모르는지 ㅎㅎ뒤돌아서면 배고프다고 간식을 찾곤 해요.하기야 아이들도 자유롭게 외부 활동을 하지 못하니 얼마나 답답하겠어요.그 마음 잘 아니깐~ 남매가 좋아하는 분식 메뉴 준비했습니다.맛있는 거 먹으면 스트레스도 풀리고 좋잖아요.세트메뉴처럼 떡볶이, 김말이, 오징어튀김, 순대까지 더해퍼펙트하게 한상차림 준비했답니다.
제가 좋아해서 자주 만들어 주는 간식 중 하나인데요.매콤 달콤한 떡볶이 매일 먹어도 안 질려요 ㅎㅎ주말 반찬 만들기 귀찮을 때 저녁 메뉴로 준비해 한 끼 해결하게도 그만이랍니다.떡볶이만 준비하면 뭔가 부족할 수 있으니함께 곁들여 먹을 수 있는 김밥이나 튀김 등 준비하면 금상첨화 아니겠어요.남편도 요렇게 챙겨주면 맛있다고 잘 먹는답니다.국민간식 떡볶이! 이번에는 엄청 간단히 만들어 보았는데요.그 비법 정말 궁금하시죠.입에 쫙쫙 붙는 떡볶이 황금 레시피 알려드릴게요.+ 제품 구입은 여기
직접 만들지 않고 쿠팡 새벽 배송을 이용해추억의 국민학교 떡볶이를 구매했답니다.한 팩씩 포장되어 있어서 냉동실에 쟁여 두기 딱이더라고요.6분이면 완성되니깐 간식, 저녁 메뉴로 강추맥주 안주로도 떡볶이 취향 저격이잖아요.
떡볶이 떡, 어묵, 빨강 소스, 깜장 소스가 들어 있기 때문에냄비, 물, 대파 정도만 준비하면 된답니다.
떡은 찬물에 담가 5~10분가량 해동시켜가닥가닥 떡을 떼어 준비합니다.봉지에 들어 있을 때에는 얼마 안 되는 줄 알았는데볼에다 담고 보니깐 양이 넉넉해서 좋은 건 안 비밀~
냄비에 빨강 소스, 깜장 소스를 한데 넣어주세요.깜장 소스는 단맛 조절이 가능하답니다.1봉지를 다 넣으면 달콤한 떡볶이 맛이라고 하니깐아이들과 함께 먹을 때에는 좋은 것 같아요.1/3 정도 넣으면 우리에게 익숙한 단맛 정도라고 하니본인 입맛에 맞게 조절해 넣어 주세요.
소스에 식용유 2스푼을 넣어주고
해동해 떼어 놓은 떡볶이를 한데 넣어
센 불에서 2분간 소스가 타지 않게 달달 볶아 줍니다.
물 360ml(종이컵으로 가득 2컵) 을 부어주세요.이때 물의 양이 적으면 짤 수 있으니 꼭 정량대로 넣어주세요.
어묵, 대파를 모두 넣고 끓여줍니다.떡볶이에 파를 넣으면 더욱 맛있으니꼬~옥 대파를 넣어주세요.확실히 넣고 안 넣고 맛의 차이가 엄청나더라고요.
보글보글 끓여 주세요.맛있는 냄새는 덤입니다.국물이 많아 보이지만완성되어 먹으면 딱 좋아요.국물과 함께 떠먹은 게 제맛 아니겠어요.
떡이 부풀어 오르면 잘 저어 가며 끓여 마무리해 주심 된답니다.간단하지만 진짜 맛있으니 꼭 만들어 드셔보세요.떡볶이 황금 레시피 별거 없죠! ㅎㅎ
시판용 순대는 찜통에 쪄주고김말이, 오징어튀김은 에어프라이어에 튀겨 주면 끝!떡볶이 접시에 담고삶은 달걀 빠지면 안 되죠~이쁘게 착착 썰어 올려주면저녁 메뉴 분식 세트 완성어떤가요. 분식집 가지 않아도 되겠죠?먹다 보면서 생각 든 게국물이 넉넉하니깐 쫄면이나 라면 삶아서함께 넣어주면 더 푸짐하게 먹을 수 있겠더라고요.이건 다음에 도전해보려고요.순대랑 튀김은 국물에 푹푹 찍어가며 엄청 맛있게 잘 먹었답니다.외식 메뉴 종종 생각나는데집에서 간단히 해결할 수 있어 참 좋네요.
사회적 거리두기를 실천하느라 마트보다는 온라인으로 장 보기를 하는데요.그중에서도 쿠팡 로켓프레시를 자주 이용하고 있답니다.새벽배송이 가능해 12 시 이전에만 주문하면 다음날 7시 이전에 받아 볼 수 있어 편리해요.저는 새벽 배송을 통해 필요한 식재료를 주문하는데요.아무래도 직접 만져보고 구입하는 게 아니라 혹시라도 신선도가 떨어질까 봐 걱정스러웠는데야채는 싱싱하고 과일은 당도가 높은 편이라 믿고 더 자주 이용하고 있답니다.신선도가 중요한 육류나 생선 등은 친환경 아이스팩으로 신선도를 유지해 주고냉동식품 역시 친환경 아이스팩 포장으로 꽁꽁 얼어서 배송 오니 걱정 없답니다.
쿠팡 로켓프레시를 통해 구입할 수 있는 품목은 다양하답니다.기본적인 야채, 수산물, 정육, 과일 등 신선식품은 물론베이커리, 아이스크림, 밀키트도 있답니다.
분식세트 메뉴를 위해 추억의 국민학교 떡볶이랑 찰순대를 구입했는데요.포장도 깔끔하고 항상 신선하고 빠르게 배송해 주어혼자 장보기 어려울 때에나 급하게 식재료가 필요할 때애정 하며 이용하고 있는! 나름 단골 고객이랍니다.
간단히 차려본 주말 저녁 메뉴쿠팡 새벽배송 가격도 좋고, 포장도 잘되어 오고다양한 제품이 많으니 편리하게 이용해보세요.
